Diferenças nos processos de encapsulamento por secagem por pulverização

Diferenças nos processos de encapsulamento por secagem por pulverização

Resumos:

O processo de encapsulamento por secagem por atomização utilizado para microcápsulas é bastante diferente do processo de leito fluidizado. Na secagem por atomização para encapsulamento, transformamos o líquido em pó. Ao contrário do método de leito fluidizado, a secagem por atomização não produz microcápsulas completas. Não construímos cascas ou matrizes na superfície externa das partículas. Em vez disso, o processo de secagem por atomização forma uma dispersão ou emulsão de um ingrediente em outro e então...

Processo de encapsulamento por secagem por pulverização

A secagem por atomização para microencapsulação é muito diferente do processo de leito fluidizado. Na secagem por atomização para encapsulamento, transformamos um líquido em pó.

Ao contrário do método de leito fluidizado, a secagem por atomização não produz microcápsulas completas. Não construímos cascas ou matrizes na parte externa das partículas. Em vez disso, o processo de secagem por atomização forma uma dispersão ou emulsão de um ingrediente em outro e, em seguida, seca essa emulsão muito rapidamente. Sempre haverá algum ingrediente ativo na superfície externa das partículas secas resultantes, enquanto o núcleo interno fica mais protegido.

Diferenças nos processos de encapsulamento por secagem por pulverização:

* O processo de secagem por pulverização transforma efetivamente líquidos em pós.

*A secagem por pulverização começa com uma emulsão ou dispersão.

*Os materiais secos por pulverização não são totalmente encapsulados.

Acima, apresentamos uma breve introdução ao processo de encapsulamento por secagem por atomização. Esperamos que possa ajudar! Se desejar encomendar um secador por atomização, entre em contato conosco.